玉荷包蜂蜜(高雄大樹)
玉荷包蜂蜜(高雄大樹)
定價
HK$488.00
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售價
HK$488.00
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南台灣高雄大樹地區是玉荷包主要生產地,堪稱全台之冠聲名遠播,主要來自於大樹區特有的地理環境“紅土丘陵",含有豐富的鐵、鎂、微量元素。其水源位於中央山脈高屏溪支流旁,水源優質且純淨,充足的陽光照映著大樹地區,使玉荷包蜂蜜擁有其獨特香氣及口感。
早於一般荔枝花蜜採收期的玉荷包蜜,帶有著荔枝花蜜相似的淡雅細緻的口感,不似龍眼蜜入口的濃郁奔放,香氣清新的玉荷包蜜反而能散發出些許的荔枝果肉果香,又因具有容易結晶的特性,常被當成塗抹麵包或是餅乾的果醬使用,其中製作成檸檬水最能品嚐到環繞味蕾的玉荷包花香,此款蜂蜜溫潤細緻受到許多老饕的喜愛,也是是蜂蜜種類中少有帶給人清新感受的花蜜。
推薦使用方式:
- 荔枝蜜果醬:具易結晶的特性,在國外,常使用結晶的荔枝蜜作為果醬塗抹麵包食用。
- 蜂蜜水:1:10~1:12的比例泡製成蜂蜜水,最能品嚐出那獨特的尾韻花香
淨重: 550公克
有效日期:依外包裝標示
原產地:玉荷包蜂蜜(高雄大樹)
注意事項:
開封後最好在短時間內食用完畢,因為容器內的空氣仍可能使蜂蜜含水量增加,避免放置於日光直射和潮濕處,造成產品變質。
蜂蜜結晶乃純蜂蜜正常之物理現象(澱粉轉化的透明高果糖漿添加焦糖色素與香精的調和蜜不會結晶!)無損營養及品質,請安心食用。
蜂蜜因含多種酵素及營養成份,一般不作高溫殺菌或處理,未滿一歲嬰兒腸胃道薄弱,故不推薦嬰兒食用。
風味結蜂蜜都得到SGS安全認證,確保沒有農藥毒害物。